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格物文学 > 八零淘宝店主周思苦叶若琛 > 第72章 合作
 
暑热难忍的时候,一支冰凉舒服的冰淇淋确实让人暑气尽消,更别说这冰淇淋味道还如此的香甜、奶味十足。

现在的糖和奶都是金贵东西,而且还没这冰淇淋好吃。虽然贵是贵了点,但是在吃了的人看来,还是觉得物有所值。

陈三见他们给面子,心里也高兴,“这冰淇淋整个京市只此一家,两位老哥也算是尝了个鲜。”

“这确实是,我也还是第一次见到这东西。”

店里七嘴八舌的说着,很快就有食客也跟着心动了,也要跟着尝一尝。

于是,周思苦很快就卖出了八支冰淇淋。

除却店里的客人,街上路过的这会儿也有人来。其中有些人是之前就知道这家店里东西特别贵的,如今见门口的冰淇淋只要一块钱一支,这不免动了心想尝尝。

“老板,给我来一支。”

中指高的冰淇淋白花花的堆在甜筒上,一口下去,香甜可口的味道很快就俘获了来客的心。

这一支下去不够,还有人还想要买第二支。

一旦店门口围着的人多了,旁边路过的行人有了好奇心,不免也跟着凑过来看热闹。

随着人的增加,西点房里的客人也跟着多了起来。大多数绕了一圈之后,最后只买了个冰淇淋带走,而有那么少部分不心疼钱的,则买了蛋糕蛋挞之类的打包带走。

那包装蛋糕的精美礼盒在某些人看来,已经不仅仅是食物了,更多的是一种富裕的象征。

“这个冰淇淋带来了好多生意。”虽然冰淇淋这个价格也是赚的,但是相对于店里其他的东西来说,就赚的没那么多了。

“那肯定。我们家的东西除了贵,其他的无一不好。是有人舍不得买不假,不代表买不起。”最关键的是,当贵成了某种象征之后,只会越来越多的人趋之若鹜。

“嗯。”周娟已经完全信服了妹妹,她一边清点着今天卖出去的东西,一边道:“今天卖了很多出去,以后如果生意越来越好的话,那你也会越来越忙,到时候就没空招待客人了。我们需要再雇佣一个店员吗?”

“还不着急。就算我不在,你一个人依旧能应付的过来。”周思苦其实是想借着现在的机会锻炼一下周娟,她虽然忙,但也不用整天呆在后面厨房。

后厨里有四台冰箱,分别放着不同的甜品。

这些东西她可以提前做好放进去,她只需要某个产品卖得特别好的视乎,及时去补货就行。所以周娟在特别忙的时候,她完全有时间来搭把手。

“行。”周娟只当她想节约成本。

随着天气越来越热,店里的冰淇淋也越来越畅销。倒是隔壁的面馆生意渐渐没以前好了。

陈三倒不是难过,“年年夏天都是这样。面太烫了,很多人都不是很乐意吃。等到冬天就好了。”

冬天整个人冷飕飕的,一碗热腾腾的面汤吃进肚子,整个人就暖和了。

周思苦听了后,道:“那你们家怎么不卖凉面呢?”

“凉面?”

“我记得川蜀那边就有凉面,不需要做汤,直接把面晾凉了,用酱油芝麻盐辣椒两半,加点黄瓜丝脆萝卜什么的,就挺可口的。反正店里的客人大度都南来北往的,应该也不只拘泥于汤面,你弄个凉面试试也行啊。”

凉面这东西川蜀那边很多,其他的地方就少了。京市也不是没有,但还是那句话,少。

陈三家祖传做面的,一时半会都没想到这块去。毕竟都是老实生意人,只想把家里的祖业给做好,还真没去想其他的。

被周思苦这么一点,陈三觉得倒也可以试试。

一碗凉面做出来其实不怎么费工夫,材料什么的,都是家里现成有的。卖的出去就赚,卖不出去也不亏。

这样……挺好的啊。

他回头和家人商量了一下之后,陈父琢磨了一下,觉得可行。

于是晚上回去,周思苦和周娟就被请到了陈家的正屋试吃。

陈父是本分人,他既然接受了人家的建议,那干脆请人过来把关。

“我们是北人,也不知道外地人的口味如何。想着你们姐妹既然知道凉面,应该比我们见识过,所以就想让你们帮着试试口味。”

周思苦心里清楚,这位做了几十年面的师父怎么可能会不知道各地的口味。之所以会这么说,说白了还是表示在承她们的情。

“那行啊,那我们今晚上就来蹭吃蹭喝了。”对于这个能和邻居拉近关系的机会,周思苦还是很乐意把握的。

不得不承认,陈父的手艺真的很厉害。这个凉面就做得周甜都忍不住连续吃了三碗。

“这面爽滑劲道,微微的辣味再加上花生米的碎屑,每一口都不单调。真的是太好吃了。”周思苦赞道,“到时候我们肯定会去天天光顾。”

陈三笑得眼睛都眯了起来,“真的?你们真的觉得可行?”

“这可不可行,明天开张后不就知道了。”

翌日,陈家面馆也贴了个醒目的招牌。

“内有凉面。”

这四个大字吸引了一些老顾客,于是乎,当天店里流失的人气渐渐就有了回暖。

作为报答,陈三也征得了父亲的同意,开始在店里推销周思苦的冰淇淋。

周思苦想了想,人家这么一只帮自己,她们也不好就这么让人白帮忙,于是就对陈三道:“这冰淇淋就这样吧,以后三个你一支拿两毛的分成吧。”

陈三当即摆手:“不过是举手之劳,客人想吃还是想吃的,我也就帮忙吆喝几句。这算不得什么的。”

他这真的不是嫌弃这钱少,而是一支两毛钱,按照周家姐妹店里的生意,这一个月下来他就能拿一百多块。

这太多钱了,他怎么好意思拿。

“如果一时也就算了,这夏天可还有好几个月呢。”周思苦道,“你拿了这钱我才安心哪,不然以后有什么事都不敢麻烦三哥你们了。”

陈三这才不得已收了。

陈父和陈母之后这事都,对周家姐妹两个印象大大改善。

倒不是说陈家夫妻两个讨厌周思苦,只是这姐妹两个一过来就太贪图享受了些,这让他们生不出多少好感。

在国人的心目当中,女人都应该是勤勤恳恳的。所谓吃苦在前,享福在后,可是这姐妹却颠覆了大家对女人的认识,特别是看到他们把家里布置得那么舒服奢华之后,很多人更是在背后觉得她们不会过日子,只会大手大脚的挥霍。

如果不是后来的点心房确实赚钱,指不定这背后的闲话更多。

他们儿子帮忙招揽客人,没点辛苦费的话,任由谁总觉得心里有些不太舒服,而这姐妹两个主动给分成,而且给的还不少,这让他们夫妻两个心里挺舒坦。

这不是钱的事情,而是态度的问题。

“虽然人家花钱大手大脚,但不是个抠门的。”陈母道,“以后也可以多帮衬帮衬,毕竟这两个小姑娘想在这里生活下去也不容易。”

陈父点头,“我知道。”

这事一过,周思苦明显感觉大院里的人对她们热情了许多,也真诚了许多。

可绝大多数人不知道是,他们这个冰淇淋的生意成本真要说起来,一毛钱都不打不到。哪怕分出去两毛钱的利润,她们也赚的特别多。

随着夏天的到来,周思苦店里已经准备了三台冰淇淋机运转。卖的越多,赚的越多。

同时因为冰淇淋生意的带动,店里面其他的东西也跟着卖掉了不少。

不少人看着这个眼红,想要跟着做,但是他们压根就没有门路,买不到机器。倒是有些摊子模仿他们家面包和蛋糕,倒是味道总差了一截,不是那个滋味。

这天,陈家面馆里来了一位回头客。

陈三认识他,这一位每年冬天的时候都会天天来店里面吃了一碗面再走。夏天确实难得见到他来。

“你们家还卖凉面啊?”客人一边说着,一边把头上的帽子摘了下来。

从前在男人冬天来的时候,身上都穿着羊绒大衣,打扮得十分得体。陈三心里也猜到这人非富即贵,所以从没有多嘴的去打听什么。

“这不是夏天生意不太好,所以店里开始卖凉面试试。没想到大家都还愿意过来捧场,生意也还行。”陈三一边笑一边把菜单拿了过来,“客人想吃点啥?要不要尝尝凉面?实惠不说,味道也好。”

那人笑了下,“也行,给我来一份吧。”

“好嘞,您稍等。面马上就来。”其实如果是一般的客人,但一般都会介绍一下冰淇淋,但是这一位气势太足,他没敢开口。

所以等到他把面端上来的时候,却主动听到那客人问道:“你们家卖冰淇淋,你怎么也不给我推荐下?”

陈三有些意外,“这冰淇淋不是我家店里出的,是隔壁点心房的新品。价格虽然有些贵,但是味道挺好,所以有时候也会帮她们推销推销。”说着,他有些迟疑道:“客人你也想试试吗?”

“那就试试吧。”

“好嘞。”陈三立即去取了份过来。

那客人有些新奇,他先是小口咬了下,但感觉到那么冰凉的甜意在嘴里化开后,他就道:“陈三,你让那家老板过来一趟。”

这吩咐人的架势让陈三下意识的没去抵抗。

倒是周思苦听到这句“让你过去一趟”的话时,不由问陈三:“三哥,这位客人什么来头?”

平常的人可不会用这种语气说话。

陈三摇头,“我也没敢打听,不过应该是个大人物。”

“哦。”周思苦心里有了点底。

她把手头的事情先放到一边,稍微整理了下,就来到了隔壁面馆。

这边,那位客人已经把手里的冰淇淋吃完了,这会儿正慢悠悠的吃着凉面。

周思苦看他,不过是二三十岁的年纪,却自有一股气势。

“这位客人,你找我?”周思苦在他对面坐了下来。

“嗯。”那人点头,“你家店里的冰淇淋味道不错。东西也很新鲜。”

周思苦笑,“您能喜欢是我的荣幸。”

“这制作的法子,可愿意卖?”那人道。

“呵呵,客人您真是说笑了。整个京市,只我一家卖这个,我好端端的干嘛要卖掉?”周思苦不卑不亢。

“正是因为只你一家会做,才会让人眼红。像我这种光明正大做生意的,自然不会为难你。可是你又能保证得了,所有人都不会为难你们吗?他们想要整人的法子很多,随便动动手脚,你们店里的生意就做不下去。到时候,你想赚都没法赚了。”

“这个事我之前也不是没有想过。但说实话,这所有的事情都是因为利益。他们想要赚钱,其实也不是不行。冰淇淋这种东西虽然赚钱,但不是暴利,不值得他们为了这点东西犯法。当然,找麻烦还是会找的,可如果我把利益分给他们的话,那应该就能避免这些事了。”

这些事情她都有考虑过,说来说去,还是因为她的底子太薄。她没有家世没有背景,也没有支撑自己的人,无论手里有什么好东西,最后只会成为别人垂涎的目标。

也正因为如此,所以她才会选择餐饮一类作为自己的奋斗目标。

“哦?分利?”男人来了兴趣。

“其实很简单。比如冰淇淋我会做,他们可以来帮我买。拿价是一个价,具体能卖多少赚多少,那都是他们的事,我不参与。这,不就是分利了?”

那人点头,“有点意思。”

最后,那人把凉面吃完之后,谈话也就此结束。

不过周思苦心里清楚,这事应该只是开始。

果然,当天晚上就有人找到她们,表示自己是某家酒楼里的经理,想要同她们谈合作的事情。

和周思苦白天说的那样,周思苦以每份七毛的价格给他们酒楼供应冰淇淋,剩下他们买多少钱,周思苦不管。

双方谈妥价格之后,合约一签,那经理让他们第一天先送三百份过去。

也就是说第一天合作,她们姐妹就赚了两百多。

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