夏冬青也没有办法，只能用塑料袋把最后的牛肉末都收了起来，也丢进了购物车。
随便拿了点别的东西，她便准备离开了。没想到超市门口站着两个人，正在检查大家手里的食材。夏冬青有点纳闷，问身旁的人：“这些食材不都是乔氏集团准备的么？检查什么？难道是要收费？”
前面那个人回复道：“不是，有人什么菜都拿，但是很多都用不到，所以门口的工作人员在查对每个人拿的食材的重量，每个人最多拿二十斤，多了就就要退回去。”
有个人大惊失色：“不是吧，我装了满满一购物车呢，起码五六十斤，凭什么退回去，都是我好不容易抢的，最新鲜的！能不能不送回去？”
“那我就不知道了，刚才主持人说了，不能超过二十斤，你没听见吗？”
“没有啊！”那个大惊失色的人纳闷的说。
主持人说这句话的时候，大家都已经撒蹄子往超市跑了，噪音比较多，所以他的声音就被淹没在茫茫人海里了，只有少数耳朵特别好使的人才能听见，所以选的时候也比较仔细。
“我靠，为了以防万一，我也是每一样都拿了一点……”另一个人也惨叫道。
夏冬青看着自己购物车里那少得可怜的东西，默默叹了一口气。
她因为成绩不太好，家里拒绝了资助她上大学，逼着她去打工赚钱，给家里的弟弟凑大学学费。她自然不乐意，但是也没有办法。但是出了社会才知道，高中学历想找个工作都难。她没办法，没有工作，家里连生活费都不愿意给她，她就只能在饭店之类的地方，帮厨，做服务员，小工之类的活，然后一边给自己凑学费上函授大学。
饭店呆久了，做帮厨，夏冬青练了一手刀工，虽然没怎么做过饭，但她看过许多厨师做饭，每一个步骤，她都牢牢记在心里，偶尔尝一口，回家再自己做，味道都是差不多的，唯一细微的差别就是饭店的油水更大一些，还是自己的健康。
这一次，她没打算来比赛，但是自己的厨师同事报名了，说报名费只要一百，但只要进入复赛，就能够得到不止报名费这么点钱的报酬。她一直都很喜欢吃这个大叔做的饭菜，也相信他一定能够进入复赛。没想到比赛前一天，大叔阑尾炎犯了，进医院做手术去了……虽然不是什么大毛病，但是最近几天下床肯定是不行的了……
大叔便托付她：“冬青，我知道你喜欢看我做饭，也自己会做一点，味道和我差不多，要不然这次比赛你去吧，我刚报了名交了钱，你拿着我的选手牌子去比赛……输赢看你自己了，赢了的话奖励就存起来吧，我知道你想考大学，这可不是小钱……”
夏冬青原本是想拒绝的，但是一想到，也就是比个赛，最多一个小时的事情，就算让厨师大叔为他那一百块安个心吧。至于得奖？根本就是没有想过的事情啊。
不过，既然来了，那么她当然也是要全力以赴，把从厨师大师那儿偷学到的东西都卖出来。其实也不算偷学，毕竟厨师早就发现了，也默许了。厨师大叔是个性格外向的人，跟周围的人玩的都很好，对于夏冬青这个大学生也都是照顾有加的。
夏冬青顺利的通过了检查，毕竟她的购物车何止是冷冷清清，简直没有什么东西。而身后有不少少年被卡住了，一个个表情无奈地将食材往外面放：“真是的，不早说，我还抢了这么多……”
回到了比赛现场，夏冬青站在自己的桌子前，静候其他比赛者回来。
很快，大家都回到了现场。那超时的人就比较尴尬了，直接被拦在了场外。比赛还没开始，就已经淘汰了一两个人。不过，这也算是咎由自取。如果当时不慌不乱的听清楚规则，不就不会出现这种事情了。年轻人，都比较浮躁。
这时候，助赛嘉宾木子李也姗姗而来，说道：“那么，各位选手都已经入场完毕，接下来我们将在现场五百名观众中随机抽取一名，决定大家今天比赛的菜式！”
木子李说完规则，便从观众席中随手拉出了一个小男孩。她手里拿着一个罐罐，里面装着八大菜式的小纸条。这个小男孩嘟嘟嘴巴，非常随意的伸手一抓，就将一张红色的卡片拿了出来。
木子李一看，顿时巧笑如花：“这个菜式啊，历史悠久，风格独特，在中华饮食中独树一帜……它的名字是，川菜……”
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。
巧的是，夏冬青正是眉山人……而且这么多年以来土生土长，作为地地道道的四川人，她对于辣椒和辣元素有最基本的了解，和独特的认识。
辣，不是一种味觉，而是一种痛觉。
四川人喜欢吃辣，历史悠久。不光是因为这是一种饮食习惯，更是因为当地气候潮湿的原因，相同的地理环境有湖南，湘菜，也是辣椒为主。
华夏素有北咸，东南甜，西辣的说法。气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣。贵州地处山区,雨多潮湿寒冷,以前常听到这样两句话一是“四川的太阳，云南的风，四川的下雨象过冬。”二是“四川地无三里平，天无三日晴，人无三分银。”
这两句话里反映出了四川的雨多，而且下雨时特别阴冷，空气湿度大，生活在四川而又在北方度过冬天的人都会有一个体会,那就是北方天再冷,风再大,只要是穿好衣服,带好围巾就不会感觉到冷了,但是在四川总是会觉得是从身体里面往外冷,吃辣椒是为了驱寒去湿。
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