想着徐娇娇脑子灵活,兴许她能将这些酸酸的山楂弄成好吃的。
看着屋里几大袋的山楂,怕得有三五百斤。
山楂可入药,还可以……“做山楂膏?”
说干就干,徐娇娇弄了一些山楂出来,先将它们洗干净,用水泡软,然后放到舂米的凿子里,将山楂弄成山楂泥。
随后又找了张纱布来,将山楂酱都过滤出来。
山楂酱连着冰糖一起放锅里熬煮,熬得粘稠了停火,再放进碗里,拿到屋外的雪堆里凝固。
这就是天然的冰箱。
没过多久,就凝固成了山楂膏。
徐娇娇切了一小块放入口中,酸甜度合适,好吃又开胃。
一会儿小源要回来了,她这个做舅妈的,好歹亲自做了零食给他。
眼看天快黑了,薛崇瑾终于带着小源回来了。
他坐在毛驴背上,身边还挂着他的行李。
福宝远远的看到后,就撒开腿向他们冲了过去。
小源从毛驴背上跳下来,一直用手安抚福宝,它这才没跳那么高,而是摇着尾巴跑在前面,一步三回头,就像在喊他快些回家似的。
“小源。”徐娇娇笑着,接过他背后的书包。
“上学好玩吗?”
“舅妈。”小源乖巧的看着她说:“上学才不好玩,上学是一件很严肃的事。”
这副小大人的模样将她逗乐了,揉了揉他的脑袋说:“小源长高了不少,也长胖了。”
“我过了年就七岁了。”他说。
“嗯嗯,七岁了,就不是五六岁的人了。走,舅妈给你弄了好吃的。”
小源知道徐娇娇很少弄吃的,平时家里做饭都是舅舅在做。
不过,一旦舅妈主动做好吃的,那一定就是好吃的,而且是他们从没有吃过的东西。
所以一听徐娇娇这么说,小源就表现得特别的期待。
“娇娇,做了什么好吃的?”薛崇瑾也十分期待。
徐娇娇笑道:“先去洗手,用热水。”
在他们洗手的时候,她便将凝固好的山楂糕拿了出来。
一块红红的东西,像猪血,又不太像,果然是他们没见过的东西。
“这个是……什么?”
“尝尝啊。”
徐娇娇拿了一块给小源,“来,舅妈喂你。”
小源吃了一口后,惊喜道:“酸酸甜甜的,糖葫芦?”
这孩子真聪明,山楂糕和糖葫芦虽然都是山楂和糖做的,不过味道可不一样。
“没错,就是糖葫芦的另类吃法。相公,你也尝尝。”
她又弄了一块给薛崇瑾吃。
薛崇瑾赞许道:“嗯,味道很不错。确实是山楂和糖做的,不过这个比糖葫芦味道好。”
“嗯嗯,是吧,咱们粮仓里几大袋子,好几百斤呢,不如这些日子咱就像它熬煮出来吧,趁着过年赚一波。”
“这是熬煮的么?”
“是啊。”
薛崇瑾点了点头,“行,那咱们明天就开锅。”
“家里冰糖不多了,那得多买些冰糖。”
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徐娇娇和小源说了一会儿话,她就帮着薛崇瑾做饭去了。
小源吃了些山楂膏,和福宝玩到了一处。
没一会儿徐昆来了,穿着双靴子,吧唧着烟杆,看到小源后乐呵呵的。
“小源。”
“徐爷爷,你来了?快进屋里来烤火。”
“哎。”徐昆也不客气,直接坐下,将徐娇娇给他准备的暖炉拿到了自己身前,好好的暖下手。
“听说你回来了,我就过来看看。”
小源咧开嘴,露出一口白牙,“我原本也是想去看徐爷爷的。”
说罢他想起什么来,又忙道:“徐爷爷,我还给你准备了礼物哦,你等等。”
他跑回屋里,在自己的行李里拿了一包东西出来,直接给到了徐昆。
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