捞出瓦罐里的干姜二次利用，放到荤油里爆香，再放上一些白菜帮子，加水，倒上洗好的杂粮开始煮。
黄嫂子没想到还可以这么做饭，有些惊讶，但是想着减少一道刷锅炒菜的工序也很开心。
明黛找出她和周斯年的饭缸子，又要了黄大嫂和柳国强的碗，每个碗底放了一小撮红糖，加了瓦罐里的干姜茶，让两人先喝。
周斯年的茶缸里则是放了一大勺子，他才满意，不再嫌弃，一口红糖姜茶一口糖炒栗子吃的开心。
柳国强也跟着黄大嫂蹲在灶台边小口吸溜着红糖姜茶。
这玩意金贵啊，也只有生孩子的小媳妇能喝上几口，作为老爷们的柳国强还真是第一次喝。
不一会，锅里的杂粮饭传出了谷物混合着油脂的独特香味，明黛掀开沉重的木质锅盖，拿起铲子搅拌了下，把大铁盆里的白菜帮子全部倒进去。
搅拌均匀后再次焖煮。
10分钟后，下工的锣声响起。
明黛把锅盖掀开，把白菜叶子倒进去，抓了把盐巴搅拌均匀，重新盖上锅盖。
“周斯年，不用加柴了啊！”
周斯年点头，把灶门口的柴火整理好放到了后面的柴堆上。
很快，柳家湾下工的村民过来了，他们这次来了六十多口子，赶了一夜的路，又干了一上午的活，早就饿的不行了。
明黛喊了黄嫂子：“嫂子，你找两人帮忙，挑着姜茶给外面排队的人一人舀上一碗，先去去寒，饭我马上盛出来。”
黄婶子点头，立刻喊了自己的男人和三弟过来，抬着罐子跟着她去分姜茶。
大家没想到还有姜茶喝，开心不已，火辣辣的姜茶水烫进胃里，又累又冷的身子终于能站直溜了。
往年可没有这个待遇，果然，大队长选择小明知青来做饭是最正确的选择！
棚子里，明黛也把饭全部舀到了铁盆里，周斯年端着盆子到了门口的桌子上，众人伸长脖子看着，但是没有一人敢挤上去。
就见坑坑洼洼的大铁盆里，嫩绿的白菜叶，酥烂的白菜帮，配上油汪汪的杂粮饭，诱人极了。
“好了，大家喝完姜茶过来盛饭。”
明黛拿着大铲子站在前面，周斯年捏着栗子在后面跟着，现场的人老老实实过来领饭，没有一个人敢质疑小明知青给得多或者少的。
毕竟后面有一个虎视眈眈的周斯年。
看着满满半茶缸子的饭，有菜有饭又有油花，简直比家里吃的还好！
等到有人吃上饭的时候，小心翼翼的在嘴里过了几遍，都没有发现有小石子，顿时惊讶了。
“俺的娘啊！这还是石子饭吗？怎么一颗小石子都没有啊？！”
其他吃到饭的也纷纷附和，没有排到的伸长脖子听着，十分好奇。
挑着瓦罐回来的黄大嫂骄傲的扬起下巴：“那是小明知青让俺们把石子挑出来了！要不非得硌出你们几个豁牙子！”
现场哄笑，更多的是对黄大嫂和小明知青的感激。
修水库负责做饭是个有油水的工作，往年都是村里领导家的亲戚负责的，他们可没有这么上心过。
无论是村民还是知青，对中午的这顿饭都分外满意，原本还在说酸话的宋兰兰都在吃了饭后闭了嘴。
只有边吃边哭的柳燕在内心咒骂着明黛是个马屁精，抱住了大队长的大腿，这才拿到了做饭的工作。
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